つぶ貝唾液腺取らないの結果 ~ Nyosspixrumk

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あと唾液腺（丸枠）はしっかり取ることをオススメします。唾液腺にはテトラミンという毒がある場合があります。この毒は加熱しても消えません。テトラミン毒は大量に食べてしまエゾバイ科エゾバイ属の貝です。「越中」と名前に入っていますが、実際は富山湾ではあまり獲れないそうです。 ...